今年の４月に、しいたけの種菌を植えた原木から、大きなしいたけが出来始めました。子ども達は、しいたけが出来るのをずっと楽しみに待っていたので、見つけた時は皆、大喜びでした。。初めは、小さなしいたけだったのに、何日か経つと、大きなしいたけに成長していくことも知りました。４，５歳児が毎日、楽しみに観察し収穫したしいたけは、給食でスープに入れてもらったり、てんぷらにしてもらったり、毎日、全園児でおいしく食べています。
